Brotbackkurs

„ …vom Getreide über das Mehl bis zum Brot…!“

…unser täglich Brot, gib uns heute …

Bis zu 200 verschiedene Zusatzstoffe befinden sich im Brot.

Weshalb das so ist, erfahren sie an diesem Tag!

Sie lernen alle Getreidearten kennen, wo und wie sie verwendet werden, die Bedeutung für unser tägliches Essen und welche Rolle das Getreide für unsere Ernährung und Gesundheit spielt!

Wir backen unser Brot selbst – wir wissen was in unserem Brot drin ist!!

Und was nützt uns das beste Brot ohne einen guten Aufstrich!

Einfach, schnell und schmackhaft bereiten wir Brotaufstrich zu.

In einem fortführenden Kurs beschäftigen wir uns mit den verschiedensten Teigen und ihrer Anwendung. Mit ein paar Tricks gelingen die herrlichsten Brötchen, Kuchen, Torten, Pizzen etc.

Dauer: ca. 3-4 Stunden

Termine: am 26.03.2017

Preis pro Person: Seminarleitergebühr 30,00 EUR

Seminarleiterin: Sina Stingl

Anmeldungen: Bitte schreiben Sie uns eine Mail

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